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            • 辣椒加工优良设备有待提高
              辣椒加工优良设备有待提高

              辣椒加工优良设备有待提高

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              辣椒加工产业的各个环节都形成自动化、机械化发展,但由于我国辣椒消费容量不断增长,市场对辣椒品质、安全、品牌提出了更高要求。而我国辣椒产业的采后处理和贮藏加工技术较落后,对精深加工的研究还不足,使辣...

            • 辣椒产业背景及产品
              辣椒产业背景及产品

              辣椒产业背景及产品

              浏览次数:624

              我国辣椒加工主要以粗加工和食品加工为主,而对高附加值综合深加工制品如辣椒色素、辣椒树脂、辣椒籽油、辣椒碱等生产较少,生产的辣椒碱纯度不高,辣椒色素中辣味成分含量过高,辣椒油树脂的色度和辣度不够,辣...

            • 辣椒烘干机生产线
              辣椒烘干机生产线

              辣椒烘干机生产线

              浏览次数:726

              辣椒烘干机生产线是根据辣椒品种和加工工艺所需要的干燥曲线,在设备的横纵方向设置多个温区,辣椒在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动,经过不同温区,依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过...

            • 辣椒食品加工技术
              辣椒食品加工技术

              辣椒食品加工技术

              浏览次数:741

              辣椒 富含辣椒碱 、 二氢辣椒碱 、 辣椒红素 、 辣椒玉红素 、 胡萝卜素 、 碳水化合物 、 大量 的维 生素 , 以及钙 、 磷等等 。 其中辣 椒红素 、 辣椒玉红素已被国际组织审定为 无限制性使用 的天然食品添加剂...

            • 简述辣椒的功效
              简述辣椒的功效

              简述辣椒的功效

              浏览次数:765

              辣椒的功效与作用 1、健胃、助消化:前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。中国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣...

            • 辣椒机械分类
              辣椒机械分类

              辣椒机械分类

              浏览次数:714

              辣椒机械是一种为了帮人们降低辣椒加工工作难度或省力的人们制造的实物构件。人们可以通过利用外部提供的动力(例如电动机产生的动力)使其各部件之间进行相对运动从而达到将辣椒进行去杂、去籽、磨粉、制碎、切丝...

            • 辣椒的田间管理技术
              辣椒的田间管理技术

              辣椒的田间管理技术

              浏览次数:636

              辣椒田间管理 缓苗前后的管理:①缓苗前,以保温保湿为主,如无地膜覆盖,可进行中耕?;好绾蟮娇ㄇ?,一般不浇水,只有在干旱时浇小水。在封垄前,要进行培土保根。在培土后浇水,以水洇湿垄台为宜。②施肥:当门...

            • 辣椒加工产品有哪些
              辣椒加工产品有哪些

              辣椒加工产品有哪些

              浏览次数:807

              我国辣椒加工主要以粗加工和食品加工为主,而对高附加值综合深加工制品如辣椒色素、辣椒树脂、辣椒籽油、辣椒碱等生产较少,生产的辣椒碱纯度不高,辣椒色素中辣味成分含量过高,辣椒油树脂的色度和辣度不够,辣...

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